渗出茶油的普洱茶，茶饼表面油亮，茶香高扬，嚼着吃普洱茶茶入口后饱满爽，有厚重感，冠清野生红茶涩感已经弱化或者无涩感，是适合当前阶品饮的一个信号。 有的普洱茶放了十多年也没出现茶油。在我们购买中老期茶的时候都会遇到棉纸上有斑点的茶饼，就像是我们平时品饮茶不小心泼了一点在白色的纸上一样。
普洱茶面上有一层油 在排除茶叶，水，容器受污染的可能性后，如果普洱茶是陈年老茶，普洱茶里有毛有一层油是正常的 普洱茶饼面油亮和偏红 首先这有可能是茶叶的问题。普洱茶冲泡后上面像是有油 当你发现一款普洱茶有茶油的痕迹，首先不用担心是茶叶品质或者仓环境出了问题，5级普洱茶料昔归熟普价格这是茶叶内质饱满的一种体现。 渗出茶油的普洱茶，茶饼表面油亮，茶香高扬。
普洱茶饼出油 可以继续收藏。 通常来说，茶油一般不出现在新茶上，多出现在3年以上陈期的中老期普洱茶中。 茶油主要由两部分物质构成: 渗出的果胶物质。其实普洱茶出现茶油属于正常现象。茶油渗出的普洱茶，饼面较为油亮润泽，木野生普洱茶茶品香气高醇，茶品开之后口感饱满甜润，厚度高，涩感较弱，更适合现阶品饮。
普洱茶内含的挥发油成分在上述产品上大致相同。遇到冲泡出来有茶油的普洱茶说明这个茶质量好，时间久，喝陈皮普洱茶对眼睛好吗而且保存得很好。 普洱茶表面为什么会聚集一层雾气。(2)将普洱茶饼泡在沸水中:将普洱茶饼放入沸水中泡制，国有林昔归茶沸水度能更好地去除茶油味道。 (3)将普洱茶饼刮掉表面的茶油:用刀片将普洱茶饼表面的茶油刮掉。
根据科研学术论证:普洱茶挥发油内含物质，多达50种，大叶青普洱茶主要有醇类、酸类、醛类、芳香类、酯类等，影响普洱茶的香气。而且，普洱生熟茶内含挥发油成分大致相同。普洱茶的茶油与台地茶、古树茶没有太大关系，但是与存环境有很大关系。如果存环境度过高，空气相对不流通，加上天气干湿交替，就会刺激茶饼中茶红素、茶黄素降低。
出油的方法是将普洱茶饼的表面用热水轻轻冲洗，然后用毛巾轻轻擦干。再用火炉或高蒸汽烘干茶饼，直到茶饼表面出现细小的油泡，敬字普洱茶饼即为出油成功。所谓茶纸上一片棕褐色的印记，业界一般称之为“茶油”。茶油在普洱茶中期茶中比较常见，昔归2009呈现在外包装上是一片一片的油渍状，张玉普洱茶而不是斑点状，老茶友应该都比较熟悉。