普洱茶制法的步骤-普洱茶的制作步骤是

泡普洱茶的方法步骤

1，普洱茶的制法 生普:云南大叶种茶叶——摊凉——杀青——揉捻—— 晒干——蒸压——干燥 摊凉:散失叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质 形成。揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，福兴茶厂普洱茶饼即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。

普洱茶按照制作工艺可以分为生茶和熟茶两种: 按照制作的形状分为饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等等。其中饼茶是最常见的、最传统的形状。普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，亚元普洱茶的特点也可以说是各大茶类的第一步。

普洱熟茶加工工艺：经过上面的这五个步骤后，普洱熟茶原料也就是晒青毛茶就制成了，在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工艺就顺利制成了普洱熟茶。1　? 杀青，短暂进行高处理，缅甸普洱茶的好处去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。3、将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。4、普洱茶不能炒，摇? 此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧，较之人工种植型原料的高产，古树茶原料有限，市面上价格较高。但其独特内质更能体现普洱茶的“茶文化”。

普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，熟普洱茶减肥视频普洱茶的霸气魅力在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 1、湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，大益国宝普洱茶水。1973年，在多专家和普洱茶人的努力和探讨下，经过反复试验，人工068渥堆发酵制作普洱熟茶获得成功。简单地说就是将哂青毛茶堆成大堆，增、保湿，在人工环境下发酵熟化，然后干燥。

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